薬膳

ツケダ薬局内のレンタルルームでは料理教室での利用も可能です ツケダ薬局では２階スペースをレンタルルームとして貸出しています。 ツケダ薬局内レンタルルームの詳細 今回、伊達に拠点を置いて「ルミレシピ」を …

(大昔に薬用として使われていたニラ～室蘭民報くらしスタイルに寄稿記事） 大昔、ニラは薬用に使われていた ニラの原産地は東アジア地域で、３千年前から栽培されており、日本には弥生時代に、中国から伝わったと …

(室蘭民報寄稿記事：体質を整え、花粉に負けない強い体をつくるためにお薦めの山芋）   花粉症は薬膳で体質を整えよう 花粉症に悩む人にとっては、春は憂うつな季節でしょう。今年の花粉飛散の開始は …

（室蘭民報暮らしスタイルに寄稿：食薬になる百合根。中国では結婚式で飾り花にしたり、薬膳料理で使用する） 百合根の産地は北海道 百合根の産地は北海道で１０月ごろに収穫されます。出荷は甘味が増すのを待ち１ …

  (室蘭民報寄稿記事：漢方薬として古くから活用されている生姜） 生姜は古くから漢方薬で使われていました 中国で生姜は、紀元前６５０年ころには食用として利用されていたそうです。日本には２～３ …